Institut für Marketing und Innovation


  • Herzlich Willkommen...

    am Institut für Marketing und Innovation!

  • funktionelle Lebensmittel

    Kontrolle und Beobachtung von Lebensmitteln

  • Qualitätsmanagement

    Kontrolle und Verbesserung der Leistung und der Produkte.

Arbeitsschwerpunkte

Die Expertise des Instituts für Marketing und Innovation umfasst Themen wie die Neuproduktentwicklung, Marktanalyse, Konsumentenverhalten und Entscheidungsunterstützung – stets in Verbindung mit den Kompetenzfeldern der Universität für Bodenkultur Wien (nachwachsende Rohstoffe und ressourcenorientierte Technologien, Lebensmittel – Ernährung – Gesundheit, Ressourcen und gesellschaftliche Dynamik). Das Institut stellt damit sowohl der Praxis, als auch der technischen Forschung wissenschaftlich gesicherte Erkenntnisse zur Entscheidungsunterstützung zur Verfügung.

Als Forschungsschwerpunkte des Instituts können exemplarisch genannt werden: Modelle und Methoden zur Erklärung des Konsumentenverhaltens, Neuproduktentwicklung und Innovationsforschung, funktionelle Lebensmittel, Qualitätsmanagement, Marktpotenzialschätzungen für Innovationen, sowie allgemein Entscheidungsunterstützung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft und in der Forst- und Holzwirtschaft (oder allgemeiner in der biobasierten Ökonomie).

Neben zahlreichen Forschungsaktivitäten, die schwerpunktmäßig in den Wertschöpfungsketten Agrar- und Forst-/Holzwirtschaft angesiedelt sind, ist das Institut für zahlreiche Lehrangebote der sozial- und wirtschaftswissenschaftlichen Lehre an der Universität für Bodenkultur Wien verantwortlich.

Die Institutsmitarbeiter setzen sich aus dem Institutsleiter, Prof. Schiebel, vier habilitierten Universitätsdozenten, einem Universitätsassistenten und der Institutssekretärin sowie einer Anzahl an Vertragsmitarbeitern in Forschung und Lehre zusammen. In der Lehre werden sie dabei von zahlreichen Lektoren und Lektorinnen unterstützt. Angegliedert an das Institut ist auch das Team „Marktanalyse und Innovationsforschung“ der Kompetenzzentrum Holz GmbH (Wood K plus; http://www.wood-kplus.at/).

Leitung und Sekretariat

Adressen & Kontakt